Waar begin je als je meer van wijn wilt weten?

Wijn leren drinken klinkt misschien gek, maar er zit meer achter dan je denkt. Ontdek hoe je stap voor stap meer van wijn leert genieten.

Wijn leren drinken: meer dan alleen een slok nemen

Wijn leren drinken klinkt misschien gek. Je schenkt het in, neemt een slok en klaar, toch? Maar als je wat dieper in de wereld van wijn duikt, merk je al snel dat er veel meer achter zit.

Welke wijn past bij jouw smaak? Hoe proef je wijn? En waar begin je als je er meer over wilt weten zonder meteen overweldigd te raken? Geen zorgen: je hoeft geen kenner te zijn om van wijn te genieten.

1. Begin bij je eigen smaak

De beste manier om wijn te leren drinken, is door te ontdekken wat jíj lekker vindt. Probeer verschillende wijnen en let op wat je aanspreekt.

Fris en zuur

Probeer een Sauvignon Blanc

Rond en zacht

Dan is een Merlot of Pinot Noir een goed begin

Zoet

Kies een Moscato of een zoete Riesling

💡 Tip

Koop kleine flesjes of proefdozen bij verschillende wijnwinkels of via onze selectie om te experimenteren.

2. Leer het verschil tussen rood, wit en rosé

Het klinkt logisch, maar veel mensen weten niet precies wat de verschillen zijn. Kort door de bocht:

Rode wijn

Wordt gemaakt van blauwe druiven, inclusief de schil

Witte wijn

Komt meestal van witte druiven, zonder schil

Rosé

Zit daar tussenin: blauwe druiven, maar korter contact met de schil

3. Proeven is iets anders dan drinken

Wijn leren drinken betekent ook: beter proeven. Dat hoeft niet ingewikkeld te zijn. Let eens op drie dingen:

Kijken

Wat zie je? Een lichte of diepe kleur? Strogeel of robijnrood?

Ruiken

Wals de wijn en snuif even. Fruit, hout, bloemen?

Proeven

Is het zuur, zoet, bitter? Wat blijft hangen?

4. Begin met toegankelijke wijnen

Laat zware Bordeauxwijnen of complexe Barolo's nog even links liggen. Start met wijnen die makkelijk drinkbaar zijn.

Wit

Pinot Grigio, Chardonnay (zonder houtrijping), Riesling

Rood

Merlot, Gamay (zoals Beaujolais), Primitivo

Rosé

Provence rosé, Spaanse rosado

💡 Tip

Deze wijnen zijn vaak fruitig, soepel en vriendelijk geprijsd.

5. Combineer wijn met eten

Wijn komt pas écht tot zijn recht met de juiste maaltijd. Geen stress: je hoeft geen chef te zijn. Een paar simpele combinaties:

Pasta met rode saus

→ lichte rode wijn

Zalm of kip

→ frisse witte wijn

Kaasplankje

→ van alles wat!

6. Stel gerust (domme) vragen

Het is helemaal oké om te zeggen: "Ik weet niks van wijn." De meeste mensen zitten in hetzelfde schuitje. Vraag in een wijnwinkel of bij ons op het platform gerust om advies.

💡 Onthoud

Je zult merken dat mensen het juist leuk vinden om te helpen. Niemand is geboren als wijnkenner!

7. Ontdek je favorieten stap voor stap

Probeer eens een wijn uit een onbekender land of regio. Houd bij wat je lekker vindt. Dat kan gewoon in een notitie op je telefoon.

💡 Pro tip

Na een tijdje herken je druiven, stijlen en voorkeuren zonder moeite. Het is een kwestie van oefenen en ervaring opdoen.

Wijn leren drinken: een ontdekkingstocht

Wijn leren drinken is geen wedstrijd, het is een ontdekkingstocht. Of je nu begint met een simpele Chardonnay of langzaam de wereld van rode wijnen induikt: het belangrijkste is dat je ervan geniet.

👉 Samenvatting

Begin klein, proef veel, stel vragen en wees niet bang om fouten te maken.

Klaar om te beginnen?

Nu je weet waar je moet beginnen, is het tijd om te proeven. Ontdek ons aanbod en vind wijnen die bij jouw smaak passen.

Bekijk ons aanbod wijnen

Onze wijnen om te ontdekken